Дубинин

Дата открытия	2008
Кухня	европейская
Музыка	фоновая
Особенности меню	все к пиву: кальмары в кляре, гренки и многое другое, пиво изготовлено по немецкой технологии
	Бизнес-ланч 140 руб. с 12:00 по 16:00
Курение	разрешено
Туалет
Кондиционер
Парковка	на 40 машин
Летняя терраса
Общее количество мест	120 мест
Способ оплаты	Maestro, Master Card, VISA
Дополнительные услуги	проведение свадеб, банкетов, фуршетов
Заказ столика	возможно по тел.
Количество залов	2

Комментарии добавить комментарий

• Наталия03.10.2014

  На ответ ресторатора Светлане:"Кроме того, Вы забыли учесть, что у нас часто отдыхают первые лица города, чье присутствие уже говорит о высоком уровне нашего ресторана."
  
  Наверняка первым лицам города, блюда готовят отдельно. Т.к. тоже как-то сталкивалась, что цена блюда и качество его приготовления совершенно не соответствуют, поэтому с 2013г. туда не ходок

• Алина22.03.2012

  Периодически посещаю *Дубинин* очень нравится это заведение. Кухня, обслуживание-отличное! Спасибо большое!

• Юлия25.08.2011

  ответ ресторатора на высказывание Светланы удивил.мнения посетителей не всегда положительные в любом заведение, оставляются они для дальнейших действий со стороны администрации с целью устранения каких-либо недостатков. если вас посещают первые лица в городе, это не значит, что все ок. чужое мнение нужно принимать с достоинством

• Ответ ресторатора23.06.2011

  Светлане: Уважаемая Светлана, если Вам и Вашему спутнику не понравилось наше обслуживание и кухня, самое простое - пригласить менеджера или управляещего. Наши сотрудники реагируют мгновенно. То, что вместо открытого диалога Вы не щадя "комплиментов" поливаете нас и наших гостей грязью, наталкивает только на одну мысль - кому то это нужно! Кроме того, Вы забыли учесть, что у нас часто отдыхают первые лица города, чье присутствие уже говорит о высоком уровне нашего ресторана.
  Всех Вам благ, Светлана, добра и здоровья!!!

• Светлана12.06.2011

  В очередной раз приятно удивиться не пришлось.Если вы заявляете какие-то блюда в меню и берете за них очень приличные деньги,то неплохо иметь хоть какое-то представление о технологии их приготовления.Хотя ,может Рибай"Дубинин"-это нечто не похожее на рибай,но 720 руб. за этот ущербно размороженный, видимо в горячей воде кусок так называемой мраморной говядины-явный перебор.Хотя ваша серая кошка,хоть и не охотно,но помогла мне его съесть.Это - не рибай,скажу я вам.Заказ был лаконичен и прост:рибай,блюдо от шеф-повара,овощи-гриль.Заказ ждали 60 минут- это при полупустом зале.Все блюда-гриль были просто дурно приготовлены,все почему-то было просто до неприличия жирным,даже овощи-просто моветон. Срочно меняйте повара.Кухння ущербная,сервировки ноль,блюда принесли холодными.Напоследок попросила зеленый чай,и с этим проблема-пакетик в чайнике по ощущениям достался мне не первой,кто-то до меня им воспользовался.Счет в 2360 рублей ,сдачи не последовало,впрочем как и обещанных на сайте пива и бонусной карты-но нам и не надо,обойдемся .Короче-очередная забегаловка,именуемая рестораном,для тех,кто ничего в жизни не видел.Позор,ребята!

• Дарья28.11.2010

  Ходили вдвоем с мужем отмечали его день рождение!Интерьер,обслуживание,кухня,пиво - все шикарно,все очень понравилось!!!Мы остались довольны,советуем всем сходить!Сами часто ходим с друзьями,большой компанией!!!=)

• Sarge27.10.2010

  Неплохое место, но блин! если в меню есть 6 сортов пива, то их и должно быть шесть! Сколько туда не хожу, есть только светлое и темное.

• На22.10.2010

  Первый раз в Дубинине побывала в январе - жутко понравилось, на бутылочное пиво после их темного месяц смотреть не могла! потом все как-то не удавалось туда вновь заглянуть, хотя снова того самого пива попить жутко хотелось))) и вот в августе добрались-таки до пивоварни но... были в шоке((( пиво было отвратительное, голова после него жутко болела(( светлое оказалось ничем не лучше... да и сервис подкачал... очень жаль, больше туда не хочется((

• Таня08.10.2010

  На сайте Дубинина очень сильно не хватает Меню.

• Ирина17.09.2010

  Была в ресторане 3 раза-и с каждым разом впечатления все хуже и хуже!... Интерьер отменный, претензий к меню и кухне-нет. А вот наличие пива и обслуживание-оставляет желать лучшего.... В будний день ловили официанта с меню-20 минут, еще столько же-чтоб заказ принял. Половину заказа перепутал, половину забыл вообще... Настроение испорчено. Со стола не убирают-сидишь как в дешевой забегаловке. И даже с расчетом возникли затруднения-счет долго не несли, и в итоге сдачу не дождались, ушли! Видно супер-официант оставил себе на чай... Одним словом-из именитого ресторана сделали дорогую забегаловку! Обидно... Деградируете...

• Иван06.07.2010

  Жаль не посетил этот ресторан во времена его раскрутки, когда он еще действительно был пивным.. Приходили с другом с целью попить вкусного пива.. Столько восторженных отзывов слышали, решили проверить.. В меню все отлично, глаза разбегаются от различных сортов продукции пивоваров.. Но стоило сделать заказ, как оказалось, что именно сегодня так получилось, что в ресторане лишь один сорт пива.. Что же, не уходить же..
  Заказали, посмаковали.. Решили прийти на следующий день, авось появятся другие сорта.. Шиш там.. На следующий день в ПИВНОМ ресторане вообще не оказалось пива! Никакого! Даже бутылочного! Да, детка - это Ульяновск! :)

• Russ07.05.2010

  Одно из лучших заведений города, вкуная еда, бодрящее пиво, изумительные гренки. Работа персонала 5++++!!! Так держать.

• Иван05.05.2010

  Чесночные гренки выше всяких похвал! Я даже в питере никак такие найти не могу :-(
  Моё любимое место в Ульяновске.

• Руслан08.04.2010

  Какое-то время назад, в городе заработал весьма неплохой пивной ресторан: "Дубинин", на Красноармейской.
  Это было замечательной новостью, т.к. и интерер там весьма свеж, пиво они варят сами, и еда была более чем вменяема.
  
  Но весь ресторанный бизнес нашего города имеет одну черту: да, город дорос до появления неплохих кафешек, но кафешки, которые способны держать качество - редкое исключение. Типичной картиной является постоянная деградация уровня заведения с момента открытия. От еды и сервиса до банальной чистоты сортиров.
  Это как с пиво-водочной рекламой: когда новый сорт выходит на рынок и его активно продвигают по ящику, его можно пить. Как только появилась сколь-нибудь вменяемая репутация - качество резко деградирует, пиво становится мочой, а тому кто хочет реально качественного продукта нужно переходить либо на все более редкий сейчас импорт либо на какой-то новый, свежепродвигаемый брэнд.
  
  Та же ситуация - и с "Дубининым", в который я раньше очень любил захаживать. Вначале стали пропадать пиво и стэйки ("извините, стэйков сегодня нет, а пиво - только одного сорта"). Потом значительно похудшали еда и пиво, и этот процесс продолжается. Тем не менее, у меня свежа была память старых добрых времен, и я решил отметить в "Дубинине" свое тридцатилетие. Забронировал столики на большую компанию, внес предоплату, и, когда все было подтверждено - разослал приглашения друзьям. Прошли среда и четверг, в субботу вся развеселая компания должна была быть в "Дубинине" - но во второй половине пятницы мне поступил звонок: извините, вы внесли маловато денег, давайте предоплату по тыще с ожидаемого гостя, иначе бронь отменяется.
  
  Все переговоры о том, что я уже известил гостей, что не извещал бы, если бы подтверждения со стороны "Дубинина" не было, и что любое вменяемое западное заведение (под которое так тщательно косит "Дубинин"), отнеслось бы к дню рождения клиента с гораздо большим уважением, скорее дав некоторые compliments, чем обосрав бронь, были адмиинистрацией заведения проигнорированы. Проигнорировано было и то, что я банально не успею всех оповестить и при переносе места празднования и часть гостей просто придет не туда...
  Я получил предоплату назад. Настроение было так обосрано самым исключительным образом. Запоминте: пиво не может быть вкусным в гнилом месте, а бронь может быть отменена, если адинистрация "хочет еще денег".
  
  Проявив бытовое жлобство, "Дубинин" потерял репутацию, но ничего не выиграл. Я не верю, что средний их клиент всегда оставляет больше тысячи рублей за визит. Я - да, оставлял, но больше не буду.

  13.04.2010

  Ответ ресторатора

  Руслану: сожалею, Руслан, о том, что у вас так вышло с Днём рождения. Зря, кстати, вы полили так нас грязью, что с едой и пивом стало хуже. ну со злобой можно конечно ещё больше было придумать, не осуждаю... А теперь о вашем, как вы говорите, запланированном Дне рождения... Суббота, вечер, это тот день, когда у нас очень-очень много народа...вы бронируете весь зал 2 этажа, вносите 3 тысячи рублей, для того чтобы отметить свой день рождения...обычно такие мероприятия называют "банкет". Стоимость банкетного обслуживания указана на всех сайтах, информацией владеет администратор - 1000 рублей с человека. Если вы найдёте какой нибудь ресторан, готовый принять вас на банкет в субботу, с гарантированным заказом (как вы выразились) - 2 кружки пива на каждого - я искренне за вас порадуюсь! мы к такому шагу пока не готовы! Кружка пива - 110 рублей. 2 - 220 рублей. Умножить это на 30 человек - 6000 рублей. Ну как вы ещё добавили будут еще какие то закуски...Уверяю вас, что даже собственники заведения не могут позволить себе такой каприз, закрыть в субботу этаж и большой дружной компанией пива попить! Надеюсь вы нашли достойное место, в котором смогли удовлетворить все ваши пожелания!
• Алла Александровна30.01.2010

  а мы сдрузьями наоборот ищем,чтоб и прилично и покурить

• Dron4ik25.01.2010

  Заведение отличное! Пиво действительно чудесное!!! И гренки:)

• Любава18.12.2009

  Обслуживание очень хорошее!
  Чувствуешь себя как в дорогом ресторане, да и цены приемлемые. Мне очень понравилось темное пиво. А вот насчет курева большой минус. Придется стирать все что на тебе было. Это как после похода в ночной клуб. Вся одежда пропитана табаком.

• Neptoon10.12.2009

  Вот куревом - это не неудобно..

• Разрушитель06.10.2009

  Интерьер выше всяких похвал. Место однозначно стильное. Пиво больше всех впечатлило темное. Девушка вообще в экстаз от него пришла, другого теперь и не признает :) К пиву рекомендую запеченый сыр. Цены терпимые, хотя, на мой взгляд, чуть накручены. Плохо только, что после Дубинина вся одежда воняет куревом.

Ваше имя
Ваше email
Комментарий
	← ох уж эти роботы
	оцените заведение Ужас-ужас Отврательно Плохо Так себе Нормально Хорошо Замечательно Отлично Превосходно Лучше всех

↑ комментарии